Блюда высокой кухни в учебном ресторане МИДиС
Каждый декабрь студенты Школы гостиничного и ресторанного бизнеса на несколько дней открывают двери учебного ресторана. Все желающие могут насладиться свежими и невероятно вкусными блюдами.
Начнём с завтрака. Хотите ароматный кофе, сытный сендвич или нежнейший вкуснейший тарт? Всё это было! Причём по приятной цене. Там ребята отрабатывают на практике знания по маркетингу, гастрономии и сервировке. Им полезно, а нам вкусно.
А в следующий раз расскажем про основные блюда. Ждёте?