+7 (351) 202-00-73

43.02.16 Туризм и гостеприимство на базе 11 классов

Среднее профессиональное образование в Челябинске
Гостиничный бизнес одна из отраслей, где количество вакансий превышает число дипломированных специалистов. По словам вице-президента Российского союза туриндустрии, к 2030 году отрасли потребуется более 300 000 специалистов. При этом внутренний туризм ежегодно растет на 10% и продолжит развиваться благодаря гос.инвестициям. Сфера гостеприимства это единственная сфера, где ИИ никогда не заменит человека и куда не требуется особых навыков, кроме желания помогать людям.

  • Срок обучения: 2 года 10 месяцев
  • Форма обучения: очная
  • Начало занятий: сентябрь 2026 г.
195 000 ₽/год
Можно оплатить равными частями без процентов
alt
  • Институт как стартовая площадка для своего дела
    Хочешь открыть ресторан или отель — начни здесь. МИДиС даёт площадку, чтобы тестировать идеи и запускать проекты ещё в процессе учёбы: с поддержкой преподавателей, без рисков и на реальной аудитории.
  • Навыки управления и «работы руками»
    Программа строится в двух направлениях. На изучение индустрии и всех юнитов отеля или ресторана, чтобы знать как устроен каждый процесс, сколько он занимает времени и как должен выполняться. И обучении широким управленческим компетенциям: менеджмент, экономика, маркетинг, управление персоналом.
  • Учебный ресторан и кухня прямо в институте
    Студенты отрабатывают знания и навыки приготовления блюд, сервировки и других сразу в рабочих условиях, чтобы лучше усвоить материал и закрепить опыт.
  • Профессиональный английский для индустрии гостеприимства
    Студенты углубленно изучают английский до уровня С1-С2, погружаясь в терминологию своей профессии.
  • Ежегодная оплачиваемая стажировка с первого курса
    С первого курса студенты стажируются в пятизвездочных отелях-партнерах России: Radisson, Hyatt, Grand Karat, Marriott. Ребята пробуют себя на разных позициях, в разных отделах и растут должностях.
  • Программа построена на международных стандартах
    В основе учебной программы — австрийская школа гостеприимства с интеграцией лучших европейских и Российских практик. Выпускники работают не только в России, но и в Европе, Казахстане, Турции и других странах.

Нейросети в программе обучения студентов гостиничного дела (FDE-подготовка)

ChatGPT (работа с текстом и смыслами).

Как используется в учебе и работе?

  • Для создания маркетингового контента, рекламных идей, описания услуг, фирменного стиля отеля или ресторана.


 Какие задачи помогает упростить или автоматизировать?

  • Моделирование меню под концепцию ресторана или гостиницы.
  • Анализ финансовых данных, себестоимости блюд.
  • Помощь в анализе отзывов гостей.


Какие навыки изучаются фундаментально, без помощи нейросетей?

  • Классический ресторанный сервис.
  • Правила коммуникации с гостями и разрешения конфликтов.
  • Понимание операционных процессов индустрии гостеприимства и специфики бизнеса

Midjourney (визуальный поиск).

Как используется в учебе и работе?

  • Создание и оформление текста для презентаций, меню, рекламных плакатов, брендбуков.


Какие задачи помогает упростить или автоматизировать?

  • Формирование концепций и тематических идей для интерьеров.
  • Разработка дизайна меню, пригласительных и других печатных материалов.


Какие навыки изучаются фундаментально, без помощи нейросетей?

  • Знание стандартов безопасности, санитарных норм и требований к ресторанным и гостиничным помещениям

MonkeyLearn (анализ текстов и отзывов клиентов).

Как используется в учебе и работе?

  • Помогает в обработке большого количества данных из отзывов.


 Какие задачи помогает упростить или автоматизировать?

  • Извлечение конкретных данных из отзывов: упоминания блюд, услуг, имен сотрудников, проблемных зон.
  • Автоматическая классификация тысяч отзывов.


Какие навыки изучаются фундаментально, без помощи нейросетей?

  • Правила личного взаимодействия с гостями.
  • Критическое мышление и способность интерпретировать данные в контексте бизнес-целей заведения.

Высшее образование после колледжа: поступление в вуз без ЕГЭ

Колледж МИДиС — это первая ступень единой образовательной экосистемы. Выпускники колледжа могут продолжить обучение в институте по тому же или другому профилю дизайна без сдачи ЕГЭ. Поступление будет возможно по внутренним вступительным испытаниям (при условии, что абитуриент выбирает родственную специальность)

Поступление без ЕГЭ и сокращение обучения

Сдача ЕГЭ не требуется — поступление идет по внутренним испытаниям. Пройденные в колледже дисциплины перезачитываются, поэтому срок обучения на бакалавриате сокращается на один год
От работы руками к управлению проектами
Колледж учит выполнять прикладные задачи и создавать качественный продукт. Институт развивает стратегическое мышление, учит управлять командами и бюджетами. Программа вуза готовит тимлидов и руководителей направлений
Три диплома и резюме из 6+ проектов
На бакалавриате студенты решают более сложные бизнес-задачи для федеральных и региональных заказчиков. К моменту выпуска у студента на руках три диплома: среднее профессиональное, высшее и диплом о профессиональной переподготовке, портфолио минимум из 6 проектов
Освоение смежных профилей
При поступлении в институт можно выбрать другую специализацию внутри своей сферы. Это позволяет расширить профессиональные навыки и стать универсальным специалистом, который глубоко понимает смежные процессы и более востребован на рынке

Вопросы и ответы

Сколько лет длится обучение в колледже на «Туризм и гостеприимство» после 11 класса?

По ФГОС СПО специальность 43.02.16 при очной форме обучения после 9 класса — 3 года 10 месяцев, после 11 класса — 2 год 10 месяцев. Это один из самых коротких сроков среди программ сферы сервиса: уже через 4 года после 9 класса можно работать полноценным специалистом.

В МИДиС срок обучения на «Туризм и гостеприимство» также составляет 2 года 10 месяцев при очной форме, а в самом начале обучения студенты уже приступают к практическим задачам через ресурсные проекты.

Отвечает руководитель приёмной комиссии МИДиС

Подберем специальность по интересам и предметам ЕГЭ

Поделитесь своими увлечениями, а мы подберем перспективную специальность, сопоставив любимые школьные предметы с реальными профессиями. Запишитесь на встречу и получите персональный разбор по телефону или в чате

Написать в чате