История Мелиссы Алексеюк — наглядный ответ на вопрос, что даёт обучение в МИДиС тем, кто выбирает индустрию гостеприимства. Она начинала с интереса к дизайну, а в итоге нашла себя в сервисе и пятизвёздочном отеле на морском курорте.

Суть

• Мелисса пришла в МИДиС, присматриваясь к дизайну, но после Дня открытых дверей выбрала «Туризм и гостеприимство» и поняла, что сервис — это её среда.

• Три года учёбы прошли в кругу амбициозных ребят и на поддержке преподавателей, которые выступали не только как эксперты, но и как наставники — постоянно подталкивали «пробовать» и брать новые задачи.

• Ключевую роль сыграла оплачиваемая практика в пятизвёздочном Grand Karat Sochi: живой отель с высоким сезоном, разными отделами и высокой планкой сервиса.

Ключевой вывод: МИДиС создаёт маршрут, где даже абитуриент, сомневающийся между дизайном и туризмом, может «примерить» индустрию гостеприимства и влюбиться в неё на практике.

Grand Karat Sochi: не «отсидеть практику», а прожить профессию

Grand Karat Sochi — пятизвёздочный отель в центре Сочи, с волнообразным фасадом, двумя сотнями номеров, ресторанами, СПА и круглогодичным бассейном. Для студента это не декорация, а насыщенный рабочий организм, где:

• каждый день новый поток гостей, задач и ситуаций;

• можно попробовать себя в разных отделах и увидеть, как устроен отель целиком;

• появляется много живых контактов и реальной обратной связи от гостей — от благодарностей до комплиментов за сервис.

Именно после такой практики у Мелиссы сложилась целостная картинка профессии, и появилась внутренняя опора: «я могу, я справляюсь, это моё».

Главное, что стоит запомнить: практика в Grand Karat Sochi — это не отчёт ради зачёта, а точка, где студент реально проверяет себя на прочность и влюбляется в индустрию гостеприимства.

Как МИДиС делает такие истории возможными

МИДиС выстраивает для студентов гостиничного и туристического профиля понятную траекторию: Челябинск → пятизвёздочные отели России и курорты. В неё входят:

• оплачиваемые стажировки с первого курса в сетевых отелях Radisson, Hyatt, Grand Karat, Marriott и других;

• практика в Сочи, Москве, на Урале и за рубежом, где принимающая сторона часто берёт на себя проживание, питание и перелёт;

• поддержка наставников и кураторов практики, которые помогают «войти» в новый отель и не потеряться в высоком ритме работы.

Осваивать эти возможности помогают программы Гостиничное дело и Туризм и гостеприимство в МИДиС, где оплачиваемые стажировки встроены в учебный план. Ключевой Takeaway: если ты из Челябинска и мечтаешь о люксовых отелях и живой работе с гостями, путь Мелиссы показывает, что через МИДиС до Grand Karat Sochi и других пятизвёздочных отелей — один реальный шаг, а не далекая мечта.