Учёба на «Туризме и гостеприимстве» в МИДиС — это сразу две профессии: туризм и отельный сервис, плюс очень тёплая, поддерживающая среда внутри направления. История Виктории Алексеевой хорошо показывает, чему на самом деле учатся студенты и как эти навыки превращаются в конкретные шаги в карьере.

Суть

• На направлении «Туризм и гостеприимство» студенты осваивают и туристическую часть (маршруты, экскурсии, работа с клиентами), и гостиничную (сервис, F&B, бронирование).

• Важная часть атмосферы МИДиС — ощущение, что ты «свой»: можно опереться и на одногруппников, и на преподавателей, и это сильно помогает расти в профессии.

• За три курса Вика прокачала себя сразу в двух сферах и уже попробовала реальные роли в отелях Челябинска.

Ключевой вывод: это не «абстрактное туробразование», а маршрут, где теория сразу проверяется практикой в реальных гостиницах и проектах.

Какие навыки даёт «Туризм и гостеприимство» на примере Вики

В туризме Виктория научилась:

• с нуля собирать интересные маршруты под разные запросы;

• находить подход к любому заказчику;

• писать такие тексты экскурсий, которые держат внимание и не дают туристам заскучать.

В индустрии гостеприимства она освоила:

• профессиональную сервировку и правильную подачу вина;

• базу гастрономии на кулинарных практиках — от блюд до авторских напитков;

• работу в отельной системе бронирований «Контур», что важно для реальной гостиничной карьеры.

Главное, что стоит запомнить: на этом направлении учат не только «как правильно сервировать стол», а выстраивать целостный опыт гостя — от первой заявки на тур до выезда из отеля.

Практика в отелях: Radisson Blu и «Мелиот»

Самое ценное для Вики — возможность сразу применить знания в деле. Она уже успела:

• поработать в службе F&B (еда и напитки) отеля Radisson Blu Hotel, Chelyabinsk — одного из ключевых международных отелей города;

• попробовать себя на ресепшене и в бэк‑офисе спа‑отеля «Мелиот», понимая, как живёт отель «изнутри».

Такие места практики не случайны: МИДиС целенаправленно ведёт студентов в отели‑партнёры, от локальных до международных сетей, и даёт возможность закрепиться там уже в статусе сотрудника.

Ключевой вывод: к моменту выпуска у студента есть не только диплом, но и опыт работы в топовых отелях Челябинска и за его пределами — а это уже серьёзный плюс на рынке гостеприимства Урала и России.

Как МИДиС помогает вырасти в отельного и туристического профи

МИДиС — один из ключевых центров подготовки кадров для гостиничного и туристического бизнеса в регионе. Для студентов «Туризма и гостеприимства» это означает:

• много практики: учебная и производственная практика в отелях Челябинска, России и за рубежом;

• партнёрства с сетевыми отелями и туроператорами, которые помогают сделать первые шаги в карьере ещё во время учёбы;

• поддержку наставников, которые знают индустрию изнутри и помогают выбрать траекторию — от администратора отеля до менеджера турпроекта.

Освоить этот путь помогают программы Гостиничное дело и туризм в МИДиС, где акцент на международных стандартах сервиса и реальных местах практики. Ключевой Takeaway: если абитуриенту важно не просто «получить корочку», а реально работать в отелях и туризме, история Вики — живое доказательство, что в МИДиС это возможно уже к третьему курсу.